Как заняться цветочным бизнесом. Цветочный бизнес с чего начать? Корпоративные заказы в цветочном бизнесе

Вы узнаете обо всех преимуществах и недостатках цветочного бизнеса. Выгодно ли продавать цветы, как выбрать помещение для магазина и правильно оформить его, к каким расходам следует готовиться?

Здравствуйте, уважаемые читатели «Стартапофф»!

Бизнес на продаже цветов не только приносит стабильный заработок, но и доставляет эстетическое удовольствие. Цветочные букеты будут пользоваться спросом всегда — пока люди будут праздновать, любить и делать друг другу подарки.

Цветочный бизнес — золотая жила или пустая трата времени

Среди моих знакомых есть две семьи, занимающиеся тепличным выращиванием цветов и их продажей. Разводить цветы они начали больше 10 лет назад. Продают розы, гвоздики, гладиолусы, тюльпаны, лилии, дубки. Часть продукции в свои магазины они закупают для перепродажи.

Анализируя их опыт, я сделала вывод, что продажа цветов — непростой, трудоемкий, но весьма доходный бизнес при правильно налаженной системе продаж и отработанной технологии выращивания.

Подтверждает мои предположения о рентабельности этого вида предпринимательства прогноз роста цен на цветочную продукцию от РБК :


Преимущества цветочного бизнеса

На открытие магазина цветов площадью 20 кв. метров в среднем уходит 330 000 рублей. Эти расходы в среднем окупаются за 5-6 месяцев работы магазина. Прогнозируемая чистая прибыль по итогам года работы составит 660-680 тысяч рублей.

Рассмотрим главные достоинства этого вида деятельности.

Небольшой стартовый капитал

Сумма стартового капитала, необходимого для открытия дела, зависит от масштабов, на которые вы нацелены. Начните с маленького ларька, чтобы прочувствовать конъюнктуру рынка.

Легкость открытия бизнеса

Процедура открытия своего дела в этой сфере проста. Подыщите подходящее место для торговли, оформите необходимые документы, закупите первую партию товара, сделайте себе рекламу и начинайте работу.

На «раскрутку» у вас уйдет несколько месяцев. Сделайте красивую витрину, рекламные надписи, предлагайте доступные цены, чтобы привлечь покупателей и постепенно наращивайте обороты.

При необходимости бизнес легко закрыть, а точнее, реализовать. Просто предложите его тем, кто ищет готовый цветочный бизнес.

Большая торговая наценка

Эксперты утверждают, что средняя наценка на цветочную продукцию доходит до 150%. В праздничные дни (перед 8 марта, 1 сентября, школьным последним звонком), когда спрос на букеты особенно велик, она превышает эти показатели.

Подтверждает мнение экспертов уровень цен на букеты в разных российских городах, актуальных на 2017 год:


Возможные трудности

Каждого начинающего бизнесмена на пути подстерегают проблемы и трудности.

В «цветочном деле» они следующие:

  1. Растения требовательны к условиям хранения, поэтому вам придется позаботиться о том, чтобы в помещении была оптимальная влажность и комфортная температура.
  2. Скоропортящийся товар. Велик риск получения некачественной партии, которая быстро испортится.
  3. Цикличность спроса. Максимальный спрос на букеты в марте, мае и сентябре.

Чтобы избежать трудностей проанализируйте рынок (спрос покупателей, ассортимент конкурентов), планируйте закупки заранее, ищите надежных поставщиков, расширяйте ассортимент продукции, чтобы стабилизировать продажи в течение всего года.

Сколько россияне тратят на цветы в год?

Еще один прогноз на 2018-2019 год на основе статистики прошлых 8 лет от РБК:


Как продать цветы — возможные способы реализации товара

Налаженный сбыт — залог успешности любого бизнеса.

Разберем плюсы и минусы 4 способов реализации цветов.

Цветочный павильон

Такие павильоны располагаются в людных местах: у станций метро, в подземных пешеходных переходах, близ рынков.

Плюс — большая проходимость покупателей, гарантирующая хороший товарооборот.

Минус этого способа — большая конкуренция, малая торговая площадь. Кроме вас в павильоне работают и другие предприниматели. Чтобы конкурировать с ними, подберите ассортимент, придумайте оригинальную упаковку букетов.

Павильон — отличная идея, если вы сами выращиваете растения и у вас есть возможность каждый день предлагать покупателям свежесрезанные образцы. Свежесть и качество вашей продукции клиенты не оставят без внимания.

Цветочный бутик

От павильона его отличает большая торговая площадь и более разнообразный ассортимент. Здесь вы сможете выставить не только свежесрезанные цветы, но и готовые оформленные букеты, интересные кашпо, растения в горшках, обустроить рабочее место флориста, а также предложить покупателям мелкие сувениры или услуги по упаковке подарков.

Плюсы — это перспективный, стабильный бизнес, который приносит хороший доход.

Минусы способа — высокие денежные затраты для открытия. Аренда бутика дороже аренды павильона. Срок окупаемости у него больше.

Интернет-магазин

Этот способ подходит для большого города, в условиях которого услуга доставки цветов в офис, на дом, в ресторан особенно ценна и удобна.

Плюсы способа — наличие реальной торговой точки необязательно, работать можно по принципу дропшиппинга.

Минусы — нужен опыт в реальных продажах, опыт продаж через интернет, налаженная система доставки.

Интернет-магазин — отличный метод продвижения реального флористического бутика. Также он подходит профессиональным цветоводам, занимающимся тепличным выращиванием роз, гвоздик, гербер и других сортов.

Главное — наладить интернет-маркетинг. Используйте Инстаграм, аккаунты в других социальных сетях, личных знакомых, а также объявления на торговых онлайн-площадках.

Рынки города

По данным консалтинговой компании Eventus Consulting, на долю цветочных ларьков и павильонов приходится 66-70% продаж.

Плюсы — высокий товарооборот, быстрая окупаемость. Расходы на аренду торгового места и закупку оборудования и продукции окупятся в течение 3-4 месяцев.

Минусы — малая торговая площадь, ограничивающая ассортимент. Продавать цветы на рынке — практически то же самое, что продавать на улице.

Способ удобен для владельцев теплиц, а также для тех, кто не располагает большим стартовым капиталом для открытия магазина.

Пошаговое открытие цветочного бизнеса — с чего начать?

Определились с форматом цветочного бизнеса с нуля: павильон, ларек, бутик или интернет-магазин?

Пришло время продумать каждый этап открытия собственного дела и воплотить его в жизнь.

Шаг 1. Регистрация бизнеса

Если вы собираетесь зарабатывать, продавая букеты в аэропорту, в парке, у ресторана или в парке с рук, регистрация предприятия вам не понадобится. Для открытия бутика, аренды торгового места на рынке или в павильоне у метро без официального оформления вам не обойтись. Для продажи цветов выберите ИП с упрощенной системой налогообложения.

Согласно с ОКВЭД этому виду деятельности соответствуют несколько кодов:

  1. 47.76.1 — розничная торговля растениями, цветами и семенами.
  2. 47.78.3 — торговля предметами народного промысла, сувенирами.
  3. 74.10 — деятельность в сфере дизайна.
  4. 64.12 — курьерская деятельность.
  5. 82.92 — упаковка товаров.

Если вы планируете расширение деятельности предприятия, укажите весь перечень кодов при регистрации.

Документы, необходимые для работы:

  • разрешение на торговлю;
  • программа санитарно-производственного контроля;
  • договоры на дезинсекцию, дератизацию, дезинфекцию;
  • договор на обслуживание системы кондиционирования и вентиляции воздуха;
  • договор на утилизацию и вывоз твердых бытовых отходов;
  • внутренняя документация магазина;
  • разрешение санитарно-эпидемиологической службы;
  • сертификаты качества для каждого вида продукции.

Шаг 2. Выбор помещения для магазина

Успех торговли зависит от места, в котором расположен магазин. Рассматривайте людные, проходные места: в торговых центрах, в павильонах у метро, у остановок общественного транспорта, в центральном районе города, в офисном центре, в цокольном этаже жилого дома (на первой линии у дороги).

Самый лучший вариант раскрутить свое дело — небольшое отдельно стоящее здание, но аренда такого помещения стоит дороже аренды «точки» в торговом центре или павильоне.

Экономный вариант на первое время — тонар или автоприцеп на колесах.

Шаг 3. Выбор поставщиков

Даже если вы нашли идеального поставщика с безупречным товаром, не ограничивайтесь его услугами. Желательно иметь трех проверенных поставщиков, чтобы в случае форс-мажора вы не остались без товара.

Выбирая поставщиков, ориентируйтесь на цены, качество и ассортимент, который они предлагают, рассматривайте разные коммерческие предложения.

Шаг 4. Закупка оборудования

Минимальный набор оборудования: столы, витрины, полки, стойки, холодильники. Также понадобится инвентарь: ножницы, секаторы, скотч, упаковочные материалы, материалы для флористического дизайна. Не забудьте про кассовый аппарат. Для ИП он необязателен, но его наличие повышает доверие покупателей.

Для цветочной продукции крайне важны климатические условия: оптимальная влажность, температура и вентиляция. Без хорошей сплит-системы, нескольких увлажнителей и отопления создать оптимальные условия невозможно.

Шаг 5. Декоративное оформление точки продажи

Ваш товар дарит эстетическое удовольствие, поэтому витрина и полки с ним должны быть соответствующе оформлены. Никогда не оставляйте на виду увядающие цветы. Они портят витрину и впечатление о магазине.

Интерьер подберите в светлых тонах. Закажите алюминиевые окрашенные стеллажи для расстановки товара. Установите лампы дневного света, чтобы цвета упаковки и продукции не искажались.

Выставите в витрине букеты из разных сортов растений. Ваш салон должен быть не только ярким, но и стильным.

Совет профессиональных флористов: Подготовка и оформление букета занимает несколько минут. Чтобы покупатели не маялись в ожидании заказа и не покидали магазин, пока вы собираете букет, распечатайте на принтере несколько кроссвордов, задач или логических игр.

Разложите их на прилавке или столике. Поставьте пару стульев. Ожидание заказа пройдет для клиента незамеченным, а ваш креатив будет оценен по достоинству.

Шаг 6. Размещение рекламы

Сделайте броскую вывеску с названием. По максимуму используйте свою витрину. Кроме выставленных цветочных композиций, разместите на ней информацию о ценах или акциях. Хорошо работает табличка-стоппер, на которой каждый день мелом вы будете писать рекламный текст со стоимостью роз, гвоздик, астр, хризантем или других сортов, или объявления о скидках и акциях.


Используйте все возможности рекламы в интернете. Разместите объявление на торговых онлайн-площадках, задействуйте Ютуб для видеообзоров своего товара, рекомендаций по флористике. Это повысит доверие к вам как специалисту в своей отрасли. Не забывайте о возможностях «сарафанного радио». Такая реклама часто эффективнее других способов.

Шаг 7. Закупка товара и старт продаж

Для павильона, ларька, тонара оптимальный ассортимент — свежесрезанные хризантемы, розы, гвоздики, герберы, тюльпаны.

Расширять ассортимент горшочной продукцией имеет смысл, если площадь помещения больше 30 квадратных метров. В маленьких магазинчиках комнатные горшочные растения, по наблюдению экспертов, продаются плохо, лишь занимая полезную площадь.

Если площадь больше 30 квадратов, здесь уместны не только живые растения в керамических или пластиковых горшках, но и грунт и удобрения для выращивания, а также широкий ассортимент срезанных цветов, в том числе редких и экзотических. Расширьте ассортимент саженцами знаменитых сортов роз из питомника.

Дополните витрину сувенирной продукцией: мягкими игрушками, воздушными шарами, открытками.

Основные статьи расходов

Открытие своего дела предполагает стартовые расходы: уплату аренды помещения, закупку товаров, заработную плату персонала, закупку нужного оборудования.

Во сколько это обойдется и на чем можно сэкономить?

Аренда и ремонт помещения

Стоимость аренды зависит от площади киоска или магазина, а также места, где он находится. Чем ближе точка к проходным, посещаемым местам, тем больше денег придется потратить. Оптимальная площадь: 30-45 квадратов.

Цветочному бутику нужен соответствующий интерьер. Будьте готовы вложить средства в покраску стен, приобретение красивых светильников, подсветки витрины, декора для стен.

Закупка оборудования

Расходы на оборудование тоже зависят от площади магазина и формата бизнеса. Например, павильону у метро не нужен кассовый аппарат, но он необходим большому салону. В среднем на покупку торгового и климатического оборудования у вас уйдет до 160 тыс. руб.

Зарплата работникам

Для работы нужны 1-2 флориста и 2 продавца.

Если вы выбрали это направление деятельности, вероятно вам нравится составлять композиции своими руками, вы знаете толк в сочетании цветов, подборе упаковки. Поработайте продавцом или флористом самостоятельно. Это хорошая экономия на старте плюс способ прочувствовать все нюансы и тонкости рынка.

Закупка цветов

На первичную закупку у вас в среднем уйдет до 50 000 рублей. Не покупайте большие партии со старта. Возьмите понемногу каждого сорта растений и договоритесь с поставщиками о доставке свежей партии, если вы быстро все распродадите.

Подробно затраты на открытие магазина отображены в таблице:

Наименование Количество, Цена 1 шт., руб. Общая стоимость, руб.
Мебель, оборудование, инструмент
Сплит-система для кондиционирования 1 16 000, 00 16 000, 00
Холодильная витрина для магазина 1 50 000, 00 50 000, 00
Рабочий стол для флористики 1 7 000, 00 7 000, 00
Стул 1 1 500, 00 1 500, 00
Охранно-противопожарная система 1 35 000, 00 35 000, 00
Ноутбук (компьютер) 1 25 000, 00 25 000, 00
Пластиковые вазы 40 100, 00 4 000, 00
Инструменты и средства для декорирования букетов 1 15 000, 00 15 000, 00
Юридическое оформление предприятия
Пошлина за регистрацию ИП 1 800, 00 800, 00
Изготовление печати, открытие счета в банке и т.д. 1 3 000, 00 3 000, 00
Маркетинг и реклама
Вывеска 1 25 000, 00 25 000, 00
Нейминг 1 6 000, 00 6 000, 00
Продвижение сайта, групп в соцсетях 1 30 000, 00 30 000, 00
Оборотные средства
Цветы, растения 1 80 000, 00 80 000, 00
Постоянные затраты: аренда, зарплата, свет, вода и т.д. 1 90 000, 00 90 000, 00
Итого: 388 300, 00

Насколько выгодно вести такой бизнес — отзывы цветочных бизнесменов

Владельцы цветочного бизнеса сходятся во мнении, что это трудоёмкий, но доходный бизнес. Главный секрет доходности — тщательное планирование каждого действия. Чтобы раскрутиться и достичь успеха, нужно не только анализировать каждый шаг, но и проявлять творческий подход, стараться удивить, заинтересовать клиента.

Прибыльные киоски и павильоны не сосредотачиваются на одном виде товара. Расширение ассортимента, предложение разных услуг, например, доставки цветов, продажа растений из оранжереи, подарочных наборов увеличивают покупательскую аудиторию.

По отзывам владельцев этого бизнеса, лучше не начинать его организацию с нуля, а купить готовое предприятие с наработанной клиентской базой, уже подготовленным помещением. Дальнейшее совершенствование торговой точки, новинки в ассортименте, повышение уровня сервиса — залог стабильной прибыли.

Пример актуальной бизнес-идеи в этой отрасли: вендинговая автоматизация продаж или установка автоматов с букетами.

Подробнее о флороматах смотрите в видеосюжете:

Заключение

Выгодно ли заниматься продажей цветочной продукции? Опыт моих знакомых показывает, что да.

Цветочный бизнес довольно выгодная сфера – по статистике, всего лишь один магазин, из десяти закрывается. Поэтому, если вы решили им заняться, то сделали правильный выбор. Помимо всей, так называемой эстетической красоты, он еще и очень прибыльный. В этой статье, будет подробно описана данная ниша.

Как и любая сфера, бизнес на цветах имеет свои нюансы. Начиная от проблематики поиска поставщиков, заканчивая хранением и продажей. Так, как это довольно конкурентная ниша, следует выделятся среди остальных. Также успешность зависит от множества факторов, учтите все в бизнес-плане. Начиная от климатических условий, заканчивая густотой населения и развитостью инфраструктуры.

Плюсы такого бизнеса:

  • высокая рентабельность;
  • несколько путей развития;
  • возможность постепенного масштабирования;
  • возможность расширять ассортимент без вложений;
  • множество пиковых периодов для продаж;
  • возможность воплощать эстетическое творчество.

Минусы такого бизнеса:

  • высокая стоимость логистики в отдаленные регионы;
  • проблема поиска нормальных поставщиков;
  • сохранность товара;
  • зависимость от курса доллара;
  • зависимость от погодных условий.

С чего начать

Как открыть цветочный бизнес? Прежде всего, нужно проанализировать рынок на предмет спроса. Сделать это можно просто, пройтись по городу и подсчитать уже существующие магазины. Далее, необходимо просчитать имеющийся капитал и стоимость аренды, она в этом случае, очень дорогостоящая.

Где брать цветы

Если население города, около сотни тысяч человек, то скорее всего у вас есть крупные продавцы. Они могут заниматься оптовыми продажами. Если же вам, всё-таки не удалось найти поставщика, нужно поискать в ближайшем крупном городе. Если и этот вариант не сработал, нужно искать контакты в сети интернет. Также, довольно выгодно работать напрямую с поставщиками из Эквадора и Голландии.

Варианты организации бизнеса

Когда вы начинающий бизнесмен, желательно выбрать направления и варианты развития. В пунктах ниже, мы рассмотрим основные из них. Также, желательно определить круг своей компетенции в вопросах этой ниши. Это может быть умение декорировать цветы, определять свежесть или красиво совмещать букет. Исходя из имеющегося капитала, определите, какие именно цветы будете продавать, какие сопутствующие товара и так далее.

Продажа домашних цветов

Если вы, обладаете достаточным количеством свободного времени и свободной территорией, это вариант, как начать цветочный бизнес с нуля. Но учтите, что видов таких растений довольно мало. Построить хоть маленький бизнес, в таких условиях довольно сложно. Но если вы проживаете в сельской местности и имеете свой участок, это открывает больше возможностей. Выращивать цветы на участке, создав для них тепличные условия, вполне реально.

Несколько видов цветов, которые можно растить дома:

  • хризантемы;
  • пеларгонии;
  • тюльпаны;
  • азалии;
  • однолетние астры.

Фотогалерея «Виды цветов»

Открытие салона

Справедливо считать, что цветочный салон на порядок выше обычного магазина. Разница состоит в ассортименте услуг, предоставляемых клиентам. В первом случае, это только продажа цветов и составление букетов. А вот во втором, это возможность заказать декорирование поверхностей цветами, создание дизайнерских корзин и прочее. Чаще, салоны даже визуально выглядят более роскошно, чем магазины.

Средняя стоимость запуска салона:

  • аренда помещения (100,000 рублей);
  • витрины и подставки (70,000 рублей);
  • флорист (30,000 рублей);
  • расходные материалы (20,000 рублей);
  • первая партия (150,000 рублей).

Итого: 320,000 рублей.

Интернет-магазин и доставка

В случае с этой группой товара, начать бизнес можно без капиталовложений. Сделать это можно с помощью интернет магазина. Последний, может служить, как каналом дополнительных продаж, так и стартовой позицией в начале бизнеса. Доставка из интернет-магазина довольно сильно стимулирует продажи и позитивные отзывы. Главное, в этом случае, это пунктуальность курьера и наличие транспортного средства.

Видео «Цветочный бизнес»

Из видео вы узнаете, как организовать работу цветочного салона.

Цветочный бизнес привлекает в первую очередь малыми капиталовложениями и неплохой рентабельностью. Однако в силу недолговечности цветов, сезонности продаж и множества иных факторов следует ответственно подойти к организации бизнеса.

[ Скрыть ]

Основные нюансы цветочного бизнеса

Чтобы создать бизнес на цветах, нужно учесть следующие особенности:

  1. Скоропортящийся товар. Цветы имеют свойство терять свой первоначальный внешний вид, причем происходит это достаточно быстро. В связи с этим потребуется не только правильный уход за флорой вашего магазина, но и тщательное планирование закупок товара.
  2. Наценки на товар. Себестоимость цветов довольно низкая, но наценка на них составляет от 100 до 150 процентов. Такие весомые показатели имеет только ограниченный список товаров, к примеру лекарства или оружие. Для максимальной отдачи от бизнеса владелец обязан принимать во внимание этот факт.
  3. Гибкость. Цветочный бизнес не требует ощутимого стартового капитала, и что также важно, не требует больших усилий при закрытии дела.
  4. Сезонность. В зависимости от времени года будет меняться выручка. Сверхприбыль будет в праздничные дни, время, когда основными проявлениями внимания станут подарки в виде цветочных букетов. Самым малоприбыльным сезоном для бизнеса станет лето, когда у людей появится возможность выращивать цветы на дачных участках или просто собирать их в парках.

Формы цветочного бизнеса

Следующим шагом после принятия решения заниматься продажей цветов станет выбор формы данной деятельности. Существует несколько форматов цветочного бизнеса, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.

Цветочный бизнес бывает:

  • цветочные палатки;
  • маленькие цветочные магазины;
  • цветочные интернет-магазины;
  • цветочные бутики.

Цветочные палатки

Основным недостатком такого формата является большая зависимость от местоположения. Важно понимать, что избежать конкуренции здесь не получится, и стоящие рядом две разные палатки с цветами — это нормальное явление. Идеальным вариантом станет открыть будущий ларек рядом с большим потоком людей. В качестве примера можно рассмотреть людный сквер, где можно неплохо заработать на продаже цветов молодым людям спешащим на свидание.

В силу малых габаритов помещения обеспечить должное внимание уходу за цветами просто невозможно. От владельца потребуется максимально кучно разместить продукцию на немногочисленных полках и при этом не навредить качеству товара.

Маленькие цветочные магазины

Речь пойдет о полноценных цветочных магазинах площадью от 30 м2. Такой бизнес потребует не только вложений существенных инвестиций, но и более глубокий анализ конкурентов. Размещать торговую точки вблизи подобных заведений чревато существенными потерями в заработке. Значительную роль в размере прибыли также сыграет богатый ассортимент, увеличивать который дает возможность площадь помещения. Кроме того потребуется расширить персонал. Если в павильоне мог работать один продавец, то в магазине должно быть несколько сотрудников, причем с желательным образованием флориста.

Цветочные интернет-магазины

Многие бизнесмены уже сегодня имеют популярные интернет-проекты по продаже цветов и исходя из их отзывов можно отметить целый ряд преимуществ такого формата. Самым весомым плюсом станет удобность для покупателя при совершении сделки. Как правило, у людей мало свободного времени, в связи с этим покупка с мобильного устройства или домашнего компьютера выглядит крайне привлекательной.

Важнейшим шагом в организации интернет-магазина является разработка сайта. Созданием такого портала должен заниматься исключительно профессионал, потому как от внешнего вида и удобства сервиса будет зависеть львиная доля успеха. Нельзя пренебрегать важностью данного этапа, поэтому лучше всего обратиться в надежную веб-студию.

Также немаловажную роль играют помещение для хранения цветов и организация доставки. В комнате, где товар будет ждать своих покупателей, должно быть сухо и прохладно. В идеале — температура воздуха в помещении должна составлять около 18 градусов по Цельсию. Доставкой же должны заниматься ответственные люди, задержки и опоздания недопустимы.

Цветочные бутики

Наиболее затратный на старте, но одновременно и самый формат цветочного бизнеса — это салон. Площадь такого помещения должна составлять минимум 60 м2.

Перспективы цветочного бутика практически неограничены. При должном внимании ко всем деталям и нюансам дело может приносить колоссальную прибыль его владельцу.

Возможности такого заведения значительным образом расширяются в основе за счет наличия высококвалифицированного персонала. Профессиональны флористы способны создавать настоящие шедевры из дорогостоящих сортов растений. За такой товар в конечном счете клиенту потребуется выложить круглую сумму, поэтому цветочный салон — бизнес исключительно для больших городов.

Одной из весомых отличительных черт данной формы является возможность работы с корпоративными клиентами. Контракты и договора заключенные с различными организациями сразу займут самые значимые позиции в статье доходов вашего бизнеса.

Фотогалерея

Цветочный павильон Цветочный магазин Пример цветочного интернет-магазина Цветочный салон

Пошаговая инструкция по открытию цветочного бизнеса

После тщательного анализа всех преимуществ и недостатков открытия цветочного бизнеса с нуля нужно переходить непосредственно к самим действиям. Чтобы понять с чего начать, прежде всего необходимо составить четкий план, где будут фигурировать все необходимые к выполнению этапы.

Последовательность действий такова:

  1. Оформление документов.
  2. Поиск поставщиков.
  3. Поиск помещения для магазина.
  4. Закупка оборудования.
  5. Подбор персонала.
  6. Составление ассортимента.
  7. Реклама.

Оформление документов

Процедура регистрации бизнеса простая и не займет много времени. Но помимо оформления ИП на торговой точке обязательно должен иметься перечень документов, большинство из которых должны быть доступны клиентам.

К таким документам относятся:

  • лицензия на осуществление торговли;
  • заключение санэпидемстанции о соответствии нормам;
  • книга жалоб и предложений;
  • товарная накладная.

Поиск поставщиков

Для минимизации рисков опытные предприниматели работают сразу с несколькими поставщиками. При их выборе нужно руководствоваться надежностью и актуальной для вас ценовой политикой. К примеру товар из Колумбии имеет низкую цену, но скорость реализации должна быть максимально быстрой ввиду невысокого качества продукции. Такая продукция подойдет исключительно для павильонов и ларьков.

Цветы от оптовиков из России же отличаются более дорогой ценой, при этом срок хранения значительно выше.

Основными поставщиками на рынке являются:

  • Голландия;
  • Эквадор;
  • Россия.

Следует сделать акцент на товар именно из этих стран.

Не менее значимую роль играет грамотная закупка товара.

Существует несколько видов таких процедур:

  1. Основная закупка. Те позиции и их количество, которые продаются в любом случае. Через основную закупку ассортимент пополняется предварительным заказом, это сэкономит ваше время и силы в будущем. Кроме того на основные закупки действуют скидки.
  2. Дозакупка. Требующий определенного опыта в бизнесе процесс. Закупаются определенного сорта или вида цветы, которые предположительно должны быть реализованы. Постоянных величин в данном случае нет и быть не может, потому как стабильно меняется спрос.
  3. Праздничные закупки. Спрос в такие дни становится пиковым, соответственно закупки осуществляются в гораздо больших размерах. Основными праздниками для владельцев цветочного бизнеса станут 14 февраля и 8 марта. В первом случае закупка делается за три недели до даты, во втором — за месяц.

Поиск помещения для магазина

При поиске и выборе помещения бизнесмены руководствуются как правило степенью людности места, в котором это помещение находится.

Торговая точка может располагаться:

  • в тонаре;
  • в павильоне;
  • в отдельно стоящем помещении;
  • на первом этаже жилого дома;
  • в торговом центре.

Если есть необходимость сэкономить на аренде, то можно выбрать торговый центр.

При заключении договора аренды также есть свои нюансы. В частности важно уточнить, входят ли в сумму ежемесячных платежей коммунальные услуги.

В данном видео рассказывается о правильном выборе помещения для магазина цветов. Материал взят с канала Доставка цветов UFL.

Закупка оборудования

Из обязательных закупок стоит выделить кассовый аппарат. Его стоимость варьируется в диапазоне от 9 до 15 тысяч рублей. Желательным станет приобретение холодильной камеры, особенно это касается средний и больших магазинов. Для небольших помещений можно ограничиться установкой кондиционера.

Также сюда можно отнести закупку упаковки для букетов. Прозрачный целлофан — самый востребованный вид упаковки, обязателен к закупке.

Кроме этого стоит обратить внимание на другие средства оформления:

  • сетку;
  • ленту;
  • фетр;
  • рогожу.

При выборе инструментов можно ограничиться сектором и ножницами.

Подбор персонала

Особое значение при подборе персонала занимает творческий потенциал сотрудника. Работники цветочного магазина должны обладать нестандартным мышлением, оригинальность и креативность — основные качества. Для салонов, где занимаются дизайнерскими изделиями из цветов, необходим высококвалифицированный сотрудник с образованием флориста.

Помимо персонала, работающего с клиентами, в крупных заведениях потребуется бухгалтер и администратор. Интернет-магазину не обойтись без ответственных курьеров и водителей.

Также для любого вида предприятия важную роль играет доброжелательность персонала. В ситуации с цветочным бизнесом эта роль многократно усиливается. Покупатель приходит в магазин, как правило, в хорошем настроении, задача сотрудника это настроение сохранить и приумножить.

Составление ассортимента

От величины ассортимента напрямую зависит скорость окупаемости проекта и его успешность. Но универсального подбора товаров для всех форм цветочного бизнеса не существует. В силу своих особенностей для каждого формата нужен определенный спектр товаров.

Для павильона

Маленькие палатки, ларьки и павильоны ограничиваются выбором живых срезанных растений. За счет обеспеченного большого товарооборота в людных местах такая продукция не успевает потерять качество. При этом закупаясь подобными товарами, для небольших предприятий выгодней работать через посредников.

Из наиболее популярных видов срезанных живых цветов можно выделить следующие:

  • гвоздика;
  • хризантема;
  • роза;
  • гербера;
  • тюльпан.

Для магазина

Магазины и цветочные бутики значительно расширяют свой ассортимент.

В него могут входить:

  • срезанные цветы, включая экзотику;
  • дизайнерские букеты;
  • декоративные комнатные растения;
  • средства для ухода за цветами;
  • грунты;
  • горшки и вазы.

Некоторые заведения вносят разнообразие в ассортимент с помощью:

  • праздничных открыток;
  • сувениров;
  • игрушек.

Реклама

Маркетинговая кампания в случае с цветочным бизнесом не должна быть масштабной. Предприниматели ограничиваются вывесками и листовками. Цветочные бутики могут позволить себе рекламу на телевидении. Интернет-проекты размещают информацию о себе на различных сторонних порталах и всевозможных баннерах.

Рентабельность цветочного бизнеса

Согласно данным экспертов рентабельность цветочного бизнеса сравнительно высокая. Точный процент зависит от размера предприятия и других факторов, таких как местоположение и подбор персонала. Рынок торговли флорой показывает хорошие темпы роста, это означает, что в ближайшие годы можно на него выходить.

Бизнес по продаже цветов один из самых выгодных и перспективных, ведь его прибыльность гарантируется чередой регулярных событий, которые гарантированно наступают в жизни каждого человека. Свадьбы, праздники, награждения и даже похороны … список можно продолжать бесконечно. По подсчетам экспертов, объем ежегодного оборота российских цветочных магазинов составляет более полутора миллиардов долларов. Чем не повод для начинающих предпринимателей из большого списка разных бизнес идей присмотреться к этой сфере деятельности? Также можно с уверенностью сказать, что этот вид деятельности придется по душе нашим дорогим женщинам.

Цветочный бизнес плюсы и минусы

Само собой, продажа цветов как заработок не идеальна – у нее тоже есть свои преимущества и недостатки, которые надлежит озвучить.

Плюсы

  • Низкий порог для входа – стартовать цветочный бизнес вполне возможно с 6-8 тысячами долларов, что довольно приемлемые расценки для торгового бизнеса. Тем более, что окупаются затраты очень быстро.
  • Большая наценка – цветок, который можно приобрести в какой-нибудь Голландии по закупочной цене в один доллар, затем можно продать за два, три и даже пять долларов. Главное почувствовать подходящий момент.

Минусы

  • Живой товар быстро портится, поэтому есть определенный срок реализации, в который нужно уложиться, чтобы не понести убытка (у цветочников даже принято учитывать сразу процент продукции, которую не удастся продать).
  • В перевозимой партии цветов всегда есть определенная доля бракованного товара, который никоим образом продать не получится.
  • Заработок на торговле цветами имеет ярко выраженную сезонность – цветы хорошо раскупаются в летний период и на праздники, а вот зимой наблюдается серьезное снижение спроса.

Бизнес план цветочного бизнеса

Открытие цветочного магазина не такой уж простой процесс, как может показаться на первый взгляд. Чтобы добиться успеха, следует еще до старта просчитать каждый шаг, учесть ряд нюансов и мелочей. Давайте попробуем в них разобраться.

Регистрация

Первое, что нужно сделать, иначе ваш доход не будет легальным и может повлечь за собой кучу штрафов и прочих проблем. Лучше всего выбрать модель индивидуального предпринимательства и упрощенную систему налогообложения. Все полученные документы обязательно следует заверить у нотариуса, сделав дополнительно несколько копий.

Выбор места

Данный вопрос находится в списке приоритетных, так как существенно влияет на успех вашего предприятия даже до его официального открытия. Место необходимо подбирать достаточно людное, с большим количеством проходящих мимо пешеходов. Наиболее выгодно размещаться возле станций метро, на окраинах рынков, возле железнодорожных вокзалов и прочих транспортных узлов. Также было бы неплохо отхватить “лакомый кусочек” возле какого-нибудь ЗАГСа, однако такие места все уже давно заняты. Если же ваш бюджет сильно ограничен и на реальную торговую точку денег не хватает, советую начать с организации своей деятельности в онлайне. Создайте интернет-магазин доставки цветов, заполните прайс-лист и начните продавать. Уверен, он будет пользоваться спросом.

Выбор помещения

Тут все зависит от ваших предпринимательских амбиций, начального капитала и поставленных целей. Некоторым вполне достаточно будет небольшого магазинчика метров эдак на восемь, однако нужно понимать, что в этом случае продукцию придется продавать узкопрофильную. Другие же, наоборот, захотят развернуться на 30-40 метров, предоставив своим покупателям самый разный ассортимент. Как бы то ни было, знайте, что отдельный красочный павильон для покупателей будет намного привлекательнее, чем арендованная на первом этаже площадь в каком-нибудь здании.

Персонал

Если вы решили полностью посвятить себя организационным вопросам, а заниматься продажами самостоятельно не хотите, следует позаботиться о найме квалифицированного продавца-флориста, имеющего опыт в составлении букетов. Желательно, чтобы он был принят на работу официально, имел заполненную санитарную книжку с соответствующими заверениями от санитарно эпидемиологической станции.

Оборудование

Да, в торговле цветами без специального оборудования никак не обойтись. Необходимо позаботиться о сохранности цветов – купить холодильную камеру, специальные вазоны и емкости, а также об их внешнем виде, создав в своем магазине правильное освещение (недаром говорят, что на полке товар всегда лучше смотрится, чем у вас дома). В список затрат еще входит несколько стендов, полок, прилавков и всевозможные расходные материалы. Крупной торговой точке невозможно будет обойтись без кассового аппарата.

Реклама

Не используя этот двигатель прогресса, вы вряд ли сможете выйти на приемлемый уровень дохода. Чем большему количеству людей вы сообщите о своем предложении, тем лучше будут обстоять дела с его конкурентоспособностью (особенно на старте предприятия). Можно сделать красивую вывеску, раздавать рекламные буклеты у метро и применять массу других маркетинговых уловок, однако лучше всего о вашей продукции может заявить только она сама. Если поставить лучшую свою продукцию так, чтобы было бы видно с улицы, потенциальные покупатели непременно захотят взглянуть на нее поближе, а там уже и до продажи недалеко.

Создание цветочного бизнеса с нуля: расходы

Теперь, когда мы вкратце разобрали каждый шаг запуска нашего цветочного бизнеса, самое время посчитать, во сколько это все обойдется, и сколько в перспективе можно на этом зарабатывать.

  • Оформление ИП – 3000 рублей
  • Аренда небольшой площади (например, киоска) – около 20 тысяч рублей
  • Первая партия товара – 100 тысяч рублей
  • Оборудование – 10 тысяч рублей (на первых порах можно обойтись без холодильных установок и прочего дорогостоящего оборудования, а довольствоваться лишь вазонами и стендами)
  • Заработная плата продавца – 12 тысяч рублей

В итоге, для старта вам нужно будет чуть меньше 150 тысяч, то есть, примерно 4 тысячи долларов. Затраты окупятся в ближайшие 5-6 месяцев (чистая прибыль небольшой цветочной торговой точки составляет примерно 30 тысяч рублей в месяц).

Что об этом думают читатели

Действительно, на 14 февраля и 8 марта люди весьма активно скупают цветы, но вот в остальное время с клиентами может быть туговато. Поэтому трижды подумайте, целесообразно ли брать большие объемы и открывать крупную торговую точку. Иногда вполне будет достаточно небольшого ларька в оживленном месте.
Кстати, не обязательно торговать трупиками цветов — можно продавать живые растения в горшках, семена и рассаду для сада и огорода.

Бизнес то выгодный, только очень конкурентный. Сюда вклиниться будет очень тяжело, матерые продавцы цветов, как я думаю развернуться не дадут. Лично у нас на рынке где продают цветы, места вообще нету. ну и правда рынок не большой.

Весь бизнес этот, в сущности, сводится к схеме «купил в одном месте дешевле — продал в другом и «ко времени» (8 марта, 1 сентября и другие даты) и дороже». 6 тысяч баксов в качестве стартового капитала для него даже много: по опыту продажи цветов другом могу сказать, что для покупки партии цветов достаточно 25-30 тысяч рублей, плюс транспортные расходы и питание в дороге — еще тысяч 7 рублей. Общая сумма, вырученная с продажи этих Краснодарских цветов в Твери — порядка 100 тысяч рублей. «Выход» очень хороший, но, как говорит сам друг, он возможен только один раз в году, поэтому как приработка пойдет, как постоянный бизнес — навряд ли…

Да и продукт скоропортящийся. Наиболее оптимально это если самому выращивать и продавать под заказ. Однако опять таки цветы — продукт сезонный, стабильного спроса на протяжении года нет. Если есть лишние деньги — можно попробовать, если заемные — однозначно нет

AlexUkr, этот бизнес один из самых прибыльных. Цветы раскупаются быстро, главное место. И не важно какой сезон. И зимой, и летом, короче всегда люди делают свадьбы, каждый день у тысячи женщин дни рождения, молодые люди каждый день покупают множество цветов своим девушкам. О какой вы сезонности говорите?

Я тоже не считаю этот бизнес сезонным. Есть определенные месяцы а точнее дни когда выручка просто сумасшедшая это касается праздников, Но вот если вашему магазину цветов создать хорошее имя, то есть чтобы у Вас был постоянно качественный товар и соответственно красивый можно наработать очень большое количество постоянных клиентов.

Цветочный бизнес имеет сезонность. Цветы хорошо покупают в праздники и летом, зимой спад. Ценовая политика тоже имеет свои особенности. Времена когда рентабельность реализации цветов достигала 300% давно прошли. Сейчас рентабельность колеблется в пределах 100-140% да и она «съедается» возможным браком, ломом цветов и перепадами в торговле

AlexUkr, а разве праздники в людей не каждый день? Какая сезонность, каждый день у кого то свадьба, день рождения и тд. Парни покупают на свидание своим девушкам цветы, и зимой и летом. Конечно 8 марта вы цветов больше продадите, но это просто не большой бонус. Цветами выгодно торговать, и с этим спорить просто глупо.

А вы считает, что рентабельность в 100-140 процентов это маленькая. я думаю что очень многие бы хотели получать такую рентабельность. Полностью согласен Yura123, что у людей каждый день есть повод для покупки цветов в любое время года.

Согласен, что 100% хорошая рентабельность, однако здесь не учитывается брак, цветы которые не успели продать, аренда, зарплата, налог. В общем считаю этот бизнес очень рисковым. Если готовы терпеть убытки, а затем возможно что то заработать, то попробуйте

Интересная конечно идея для бизнеса. стоит даже присмотреться к ней. Но я смотрела передачу по телевизору, в которой были 20 летние бизнесмены и миллионеры, там так же были и взрослые люди. Один взрослый мужчина, вполне солидный и не глупый, провалился в этом цветочном бизнесе и стал банкротом, поэтому с этой идеей нужно быть аккуратнее и тщательно все рассчитать и распланировать.

Видимо вы еще не знаете что делают с браком, умные матерые продавцы цветов. Вот лично я знаю, к примеру у цветов у которых опали листья, берут и просто склеивают, а на верх покрывают обычным лаком с блестками, чтобы они держали форму. Многие может видели, когда покупали цветы, что есть некоторые с блестками, так вот подобные цветы сделаны подобным образом.

Ну тогда это жулики а не продавцы, живущие одним днем. На них не стоит равняться так как это не бизнесмены. Есть негласное правило — о хорошей покупке клиент расскажет четырем знакомым, а о плохой (купив некачественные цветы) — десятерым. Так что долго такие горе-бизнесмены не проработают

Ну уже вас понесло не в то русло. Это бизнес, а в бизнесе все средства хороши. Вы думаете только в бизнесе по продаже цветов так, так нет, в каждом бизнесе брак пытаются продать. Даже в тех магазинах, испорченную курицу обваливают в различных специях, маринуют, и отправляют на шашлыки, а потом этот шашлык без угрезения совести, спокойно продают.

Цветочный бизнес очень выгоден только если вы очень многое знаете о цветах, или можете нанять очень высокого профессионала в этой области. Здесь нужно разбираться в редких растениях, продавать нужно не только цветы, но и посадочный материал, а так же цветы в горшках, и главное минимизировать остатки.

Нут мы не говорим пр знания, это и так понятно, что если ты решил заняться каким либо бизнесом, ты должен в этой области хорошо разбираться, и много знать различных нюансов. Главный сейчас вопрос в другом, цветочный бизнес выгоден в любое время года, или только по праздникам.

Думаю на этом можно заработать, я даже когда то не поверите, работал в почти такой сфере. В юности, вместе со своей мамой трудился в теплице, там мы выращивали розы, так же были орхидеи, но за ними смотрел конкретный человек, который в них шарит, что я там понял, что этот бизнес реально прибыльный.

Видел онлайн цветочные магазины, доставляют букет роз прямо у дома вашей любимой девушки, жены, мамы и любой другой особы женского пола.) Допустим, вы живете в одной стране, а ваша бывшая одноклассница (ну, в качестве примера) в другой — и тут как нельзя кстати интернет-магазин цветов с оплатой по ПС. Просто цветочный магазин — банально.

Надо поддержать цветочный бизнес, и всем парням вменить в обязанность каждый вечер покупать своим подругам цветы. А то они без цветов иной раз являются, а бизнес страдает.
А если серьезно, то по моим наблюдениям — это очень прибыльный бизнес. Цветочные магазины кругом. Там не только живые цветы, но и комнатные в горшках, а они тоже стоят прилично, и, что важно, не вянут.

Цветочный бизнес — занятие не только прибыльное, но и творческое. Цветочная продукция пользуется спросом круглый год, а в некоторые праздничные дни актуальность продажи букетов достигает небывалого максимума. Как и любое другое занятие, это дело требует ответственности и планирования. Основные трудности вызывает специфичность товара: цветы — продукт скоропортящийся и нежный, поэтому торговое место нуждается в особой организации.

Выгоден ли цветочный бизнес в России?

Розничные продажи не всегда дают стабильный результат, а при реализации растений можно столкнуться с нестандартными трудностями.

У цветочного дела есть ряд неоспоримых достоинств, однако и оно не застраховано от рисков и возможных неудач .

Плюсы бизнеса

  • Хорошо налаженный цветочный бизнес является высокорентабельным и довольно быстро окупается.
  • Товар никогда не залеживается, а деньги поступают в оборот постоянно.
  • Стабильно высокие наценки на продукцию.

Минусы бизнеса

Что требуется для начала деятельности?

Помимо прочих нюансов, к цветочному павильону предъявляется дополнительное требование — поддержание особого микроклимата с фиксированной температурой и влажностью воздуха. Это значит, что предпринимателю придется приобретать соответствующие устройства.

Финансовая сторона вопроса может решаться двумя способами: с помощью стартового капитала или оформления кредита для развития бизнеса.

Основные затраты пойдут на аренду или покупку торгового помещения, а также на приобретение оборудования и первой партии цветов.

Расходы на рабочие материалы включают в себя такие пункты:

  1. Стеллажи
  2. Емкости для цветов
  3. Элементы для декора и оформления букетов и композиций
  4. Рабочее место флориста

Некоторые магазины, помимо основного вида продукции, предлагают сопутствующие товары . Это может быть все, что касается праздников и поздравлений: открытки, игрушки, сувенирная продукция и т. д.

Кто поставляет цветы в РФ?

Большая часть растений ввозится из других стран : из Нидерланд, Италии, Грузии, Украины, Литвы, Узбекистана, Казахстана, Эквадора, Колумбии, Китая, Индии, Израиля.

В России выращивают и собственные цветы, к примеру, в Краснодарском крае расположены крупные теплицы, поставляющие «живой» товар по всей стране. Однако отечественные производители способны удовлетворить всего лишь около 10 процентов потребностей рынка.

Какой ассортимент растений предлагают основные страны-импортеры?

В мировой практике все сделки, касающиеся покупки/продажи цветов, оформляют дилеры, а в России такое звено отсутствует. Поэтому большинство отечественных производителей ориентируются в основном на рынок Москвы и Московской области.

Поставка зарубежного товара осуществляется как легальным способом, так и по «серым» схемам или контрабандой. Транспортируют цветы сухим способом (в коробках) или мокрым (в емкостях с водой).

Ценообразование напрямую зависит от величины стебля, измеряющегося без учета бутона. Самыми востребованными на отечественном рынке являются розы со стеблем длиной от 60 до 80 см и весом от 50 до 70 г. С уменьшением размера цветка сокращается и его стоимость.

6 секретов успешного ведения цветочного бизнеса

  1. Хранение продукции
    Цветам необходимо обеспечить особый микроклимат. Сильная жара или холод существенно сокращают срок жизни растений и портят их товарный вид. Рекомендуемая температура хранения колеблется в пределах 4-8 градусов Цельсия.
    Существует большое количество химических веществ, замедляющих процесс увядания цветка. Например, для успешной транспортировки растения перевозят при помощи глюкозного раствора или аскорбиновой кислоты. По прибытии на место цветы обязательно отстаивают в чистой воде в течение суток.
    Если есть намерения поставить бизнес на «широкую ногу», тут важно рассмотреть вариант приобретения специальных холодильников, позволяющих хранить цветы около месяца. Подобную технику часто берут в кредит.
  2. Планирование закупок
    Средний срок сбыта цветов не должен составлять более недели. По прошествии этого времени основная масса цветов начинает стремительно терять товарный вид. Поэтому, устанавливая розничные цены на продукцию, необходимо учитывать, что порядка 60 % всего товара останется нереализованным. Все эти неизбежные потери должны быть заложены в окончательную стоимость цветов.
    Сезонность и популярные праздники — еще одна причина, по которой неизбежно планирование закупок. Например, на 1 сентября, 8 марта и 14 февраля случается ожидаемый всплеск продаж, когда размер выручки за один день может равняться доходу нескольких месяцев. Соответственно, озаботиться заказом товара к этим датам нужно заблаговременно.
    Поздней осенью и в период зимы объемы продаж всегда падают, однако размер среднестатистической прибыли может сократиться незначительно. Это объясняется тем, что в такое время года продаются самые дорогие букеты.
  3. Работа с поставщиками
    Налаживание продуктивных отношений с поставщиками — залог успешной торговли. Необходимо внимательно изучить условия сотрудничества, сравнить их с предложениями других фирм и выбрать оптимальный вариант.
    Основные решающие пункты таковы:
    • Ассортимент
    • Сроки доставки

    Торговая точка не должна оставаться без продукции. Тем более в преддверии праздников и дат, на которые цветы дарятся массово. Поэтому иногда способность поставщика точно в срок снабжать магазин товаром ценится выше, чем предоставление каких-либо скидок.
    Идеальной считается организация цветочного бизнеса с выверенными по времени поставками новой продукции, когда весь ассортимент товара хранится только лишь в торговой точке, исправно пополняясь свежими образцами.

  4. Правильное месторасположение

    Можно начинать развитие цветочного бизнеса с маленькой торговой точки. Однако к месту выбора важно подойти с особой ответственностью. Как и в любой другой торговле, правильное расположение павильона зачастую решает исход всего дела. Магазин должен находиться на оживленной улице, вблизи остановки, недалеко от торгового, развлекательного или офисного центра и т. д.
    Следует помнить и о том, что, несмотря на видимые преимущества, раскрученное место может оказаться совершенно невыгодным из-за наличия серьезных конкурентов. В людных местах (типа рынков или станций метрополитена) иногда располагается целая сеть уже известных магазинов, с которыми будет сложно соперничать.
  5. Квалифицированный персонал

    Мало — только организовать торговое место. Цветочный бизнес нереален без квалифицированного флориста, поскольку часто клиентов привлекает не столько цена, сколько внешний вид композиции. Даже одну купленную розу можно оформить и задекорировать так, что она даст фору целому букету.
    Следует нанимать опытных и талантливых людей, а если штат уже укомплектован и функционирует, будет не лишним записать подчиненных на курсы повышения квалификации или семинары по освоению новых техник цветочного дизайна.
    Особой важны знания о биологических особенностях того или иного растения: вегетативные циклы, период увядания, особенности хранения. Помимо заботы о внешнем виде продукции, не стоит забывать о том, что продавец постоянно общается с клиентами, большая часть из которых — мужчины. Поэтому консультант цветочного магазина должен быть коммуникабельным, приятным в общении и привлекательным внешне.
  6. Знание своего дела

    Вести розничную торговлю цветами иногда гораздо выгоднее, чем заниматься их оптовыми поставками. Это обусловлено тем, что при точечных продажах некондиционный товар можно замаскировать и «оживить».
    Например, если начала портиться лилия, с ней могут провести ряд восстанавливающих манипуляций:
    • Опустить в емкость с горячей водой.
    • Покрыть воском.
    • Заморозить.
    • Обработать специальными химическими веществами.
    • Подкрасить.
    • Еще одно популярное ухищрение — декорирование увядающих лепестков блестками.
    • От появившихся черных пятен избавляются при помощи флористической краски.

    При нарушении температуры хранения цветы можно поместить в воду, в которую добавлена водка, спирт или специальный порошок. После чего товарный вид растения ненадолго восстановится.

Loading...Loading...